Aroma Balance System
Aroma Balance System — для усіх, хто любить каву
Взаємодія води та мелених зерен кави – фінальний, і, мабуть, найважливіший етап у процесі приготування кави. На цей процес впливає величезна кількість факторів, починаючи від якості та температури води, закінчуючи сортом зерен та ступенем їх обсмажування. Наша унікальна система Aroma Balance System дозволяє керувати цим процесом і налаштовувати його під ваші смаки та уподобання.
Кавове зерно може містити до 800 різних ароматів та ноток. І щоб розкрити якнайбільше з них необхідно експериментувати з процесом заварювання. Aroma Balance System дозволяє керувати тривалістю заварювання кави – як довго вода проходить крізь «кавову таблетку» та інтенсивністю заварювання – з якою швидкістю вода проходить крізь каву.
Залежно від серії кофемашин Aroma Balance System пропонує від 3 до 5 попередньо встановлених смакових профілів. Профілі – це різні режими екстракції кави, різні налаштування отримання смаку та аромату з кавового зерна.
Слово експерту
Наш кавовий експерт Кай Вольф відповідає на популярні питання про Aroma Balance System.
У чому перевага Aroma Balance System? Все просто – ця система дозволяє впливати на процес екстракції кави. Уявіть собі тепер ви вирішуєте, як NIVONA варить каву: як гарна бабусина кавоварка чи як кавомашина в італійському кафе.
Що означають профілі? Профілі – це різні процеси заварювання кави, які доступні для вашого вибору. Їхні назви говорять про те, як саме вода та мелена кава взаємодіють один з одним у процесі екстракції.
А це справді має значення? Ще б пак! Спробуйте приготувати еспресо зі встановленим профілем dynamic, а потім такий же напій, але з профілем intense. І до речі, ми не говоримо, що один профіль смачніший за інший. Вирішувати лише вам. Це різні процеси заварювання, і у вас є повний контроль над цим. Профілі просто розкривають по-різному смак і аромат тих самих зерен.
Як ви прийшли до цього? Ми витратили кілька років на розробку системи Aroma Balance разом з експертами та баристами. Для нас важливо, щоб кожен міг пити свою улюблену каву за допомогою кавомашини NIVONA.
Ваша кава – ваші правила
Aroma Balance System пропонує 3 профілі в машинах починаючи з 6 серії: dynamic, constant, intense. Наша новинка, 8000 серія забезпечена відразу 5 профілями, крім вказаних додаються ще quick і harmonic.
Крім того, кавомашини NIVONA дозволяють регулювати температуру води, а також помел кавових зерен. У поєднанні з Aroma Balance System ці налаштування дають вам максимальну гнучкість та повний контроль над процесом приготування улюблених напоїв. Експериментуйте, пробуйте та отримуйте максимум насолоди від улюблених напоїв разом із NIVONA.
Кожна кава індивідуальна, як і кожен любитель кави. З NIVONA ви не просто варите каву. Завдяки нашій унікальній ароматичній технології ви готуєте каву по-своєму.